111402, г. Москва, ул. Старый Гай, 10а
Товар добавлен в корзину
Версия для незрячих

Ветеринарно-санитарная экспертиза растительной продукции

Курс позволяет сформировать у слушателей практические навыки проведения отбора проб для лабораторных исследований растительной продукции, освоить методы проведения ветеринарно-санитарного экспертизы  продукции с использованием специального оборудования.

Зарегистрироваться

Процесс обучения

О курсе

Курс позволяет сформировать у слушателей практические навыки проведения отбора проб для лабораторных исследований растительной продукции, освоить методы проведения ветеринарно-санитарного экспертизы  продукции с использованием специального оборудования.

Для кого

Бакалавры по направлению подготовки 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза

Специалисты по специальности 36.05.01 Ветеринария

Магистры по направлению подготовки 36.04.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза

Программа

- Правила ветеринарно-санитарной экспертизы растительных пищевых продуктов в государственных лабораториях ветеринарно-санитарной экспертизы на рынках.

- Порядок проведения отбора проб для исследования. Подготовка проб растительной продукции для анализа.

- Экспертиза овощей, фруктов, ягод, солено-квашеных продуктов, грибов, орехов, растительного масла.

- Радиологический контроль качества и безопасности растительной продукции на рынках.

- Техника приготовления растворов, необходимых для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы растительной продукции.

- Устройство и принцип работы нитратомера "Эксперт 0001". Калибровка прибора. Проведение лабораторных исследований на приборе.

- Люминисцентные методы анализа растительных продуктов.

- Проведение дозиметрического и радиометрического контроля на приборах ДБГ-06Т и СКС – 99 "Спутник" соответственно.

- Лабораторные методы исследования солено-квашеной продукции (определение общей кислотности рассола, определение содержания поваренной соли в пробе рассола).

Документы

Документы об окончании обучения

Cтоимость

Стоимость

Форма обучения Тип Продолжительность Дата начала Стоимость (руб.) Скидка (%) Итоговая стоимость (руб.)
Очная
Тип курс
Продолжительность 16 академических часов
Дата начала
Стоимость (руб.) 8000
Скидка (%)

Расписание

Записаться на курс

Ошибка

Отправить заявку

Наши контакты

загрузка карты...
  • 111402, г. Москва, ул. Старый Гай, 10а
  • +7 (495) 375-0265
  • MOVE-oopk@vet.mos.ru